Постановлением Сыктывкарского городского суда от 17.05.2019 на 30 суток приостановлена деятельность предприятия общественного питания кафе- ресторана «Тбилисо», расположенного по адресу г. Сыктывкар, ул. К. Маркса, д. 183. Управлением Роспотребнадзора по Республике Коми при проведении проверочных мероприятий в ресторане были выявлены нарушения санитарно – эпидемиологических требований, которые стали причиной приостановления его деятельности.
Так, в нарушение п. 4.11 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», в кафе-ресторане был установлен мангал, работающий на твердом топливе (древесном угле), что не допускается, приготовление блюд на мангале допускается при использовании современного оборудования в организациях общественного питания, расположенных в отдельно стоящих зданиях. Вмененное нарушение по эксплуатации мангала было устранено обществом в ходе проведения проверки. Кроме того, в нарушение требований п. 4.9. СанПиН 2.1.2.2645-10 «Санитарно – эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях», отверстия вытяжных воздуховодов (шахт) вытяжной вентиляции от технологического оборудования кафе-ресторана, расположенного в двухэтажной пристройке жилого дома, выведены непосредственно на плоскую крышу постройки.
Вышеуказанные факты являются правонарушением, административная ответственность за которое предусмотрена статьей 6.4. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях. Сыктывкарский городской суд полностью поддержал доводы Управления и признал ООО «Тбилисо» виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.4. КоАП РФ. Наказание в виде административного приостановления деятельности предприятия общественного питания сроком на 30 суток назначено с учетом характера правонарушения и тяжести его последствий. Постановление суда подлежит немедленному исполнению.
Прикрепления: |